Zutaten für 2-4 Personen
- 500 Gramm Shrimps (geschält / entdarmt)
- Zitronensaft
- 4TL gesalzene Butter
- Gewürze
- Knoblauch
- Weisswein
Öl in einer Pfanne erhitzen und Shrimps dazugeben, leicht anbraten. Gehackter Knoblauch, Zitronensaft und einen “Schluck” Weisswein und die Butter dazugeben. Alles gut rühren, bis die Butter geschmolzen ist. Paprika und Schnittlauch dazugeben und nach Belieben würzen.