- Speckscheiben
- Scheiblettenkäse
- Toastbrot
- Eier
- Salatblätter
- Tomatenscheiben
- Etwas Mayonnaise
- Etwas Ketchup
Speckscheiben (aneinander) in einer Bratpfanne anbraten, Scheiblettenkäse darauflegen. Aufgeschlagene Eier dazugeben, Toast beidseitig wenden und anbraten. Wenn gewünscht, wenden und mit Salat, Tomaten und Saucen anrichten, danach zusammenfalten.
Die Saucen können auch durch andere gewechselt werden.