- Poulet Geschnetzeltes
- Zwiebeln
- Tomaten
- Salat
- 300g Magerquark
- 3 Eier
- 100g Reibkäse
- Sauce:
- 300ml Joghurt
- Teelöffel Pesto
- 10g Salatkräuter
Magerquark, Eier und Käse in eine Schüssel geben und verrühren. Masse auf ein Backblech geben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Poulet Geschnetzeltes anbraten. Joghurt in Schüssel geben, Teelöffel Pesto und Salatkräuter dazugeben und vermischen. Masse auf gebackenem Teig verteilen, gebratenes Poulet dazugeben und mit Zwiebeln, Tomaten und Salat verfeinern. Das ganze Rollen.