- Toastscheiben
- Schinken
- Ei (roh)
- Gewürze
- Reibkäse
Den Rand der Toastscheiben entfernen und diese sachte etwas ausrollen. An allen vier Kanten etwas eindrücken, um ein Körblein falten zu können. Die Faltkanten mit geschnittenen Schinken belegen. Rohes Ei dazugeben, würzen und mit Käse bedecken. Bei 150 Grad für 20 Minuten im Backofen wärmen.