Broccoli Gnocchi

  • 400g Gnocchi
  • 300g Broccoli
  • 1 Zwiebel
  • Knoblauch (optional)
  • 250g Rahm
  • 100ml Milch
  • 200g Frischkäse
  • Kräuter deiner Wahl
  • Salz nach Geschmack

Zwiebeln in einer Pfanne andünsten, Rahm und Kräuter nach Wahl dazugeben, Broccoli, einen Schuss Milch und Frischkäse dazugeben und kurz aufköcheln. Danach die angebratenen Gnocchi dazugeben und vermischen.