- 200g Mehl
- 3 Eier
- 200g Reibkäse
- 1 Zwiebeln
- 200g Schinken oder Salami
- 1 Peperoni
- 150g Mais
- 250ml Milch
- Gewürze
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Auf ein Backblech mit Backpapier geben und glattstreichen. Bei 180 Grad Ober- Unterhitze für 30min. backen.