- 8 Scheiben Toast
- 300g Rinderhack
- 8 Scheiben Scheiblettenkäse
- 3 Saure Gurken
- 1 große rote Zwiebel
- 1/2 Kopf Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- etwas Burger Sauce
Das Hackfleisch anbraten und würzen. Toastscheiben auslegen und jede mit einem Käse belegen. Hackfleisch auf einer Hälfte der Toasts verteilen. Mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln belegen. Ein guter Klecks Burger Sauce dazu. Etwas würzen und zudecken. Plattdrücken und für 20 Minuten bei 180 Grad in den Backofen – nach der Hälfte der Zeit wenden (nochmals etwas plattdrücken).