Avocado Carbonara

  • 150g Spaghetti
  • Eine Avocado
  • 30g Reibkäse
  • Basilikum
  • Salz
  • Pastawasser
  • 100g Speckwürfel

Spaghetti kochen, Avocado in den Mixer geben, etwas Zitronensaft, den Basilikum, den Reibkäse und etwas Pastawasser hinzugeben, würzen und gut mixen. Speckwürfel anbraten. Sauce zu den gebratenen Speckwürfel geben, gekochte Spaghetti dazugeben und untereinander machen.