- 200g Pasta
- eine Burrata
- 200g passierte Tomaten
- Basilikum
- etwas Vodka
- ein Stück Butter
- ein Schuss Rama Light 7% Fett
- Knoblauchzehe
- eine Zwiebel
- 30g Parmesan
- etwas Chili
Pasta kochen. Knoblauch und Zwiebeln anbraten, einen Schuss Vodka dazugeben. Passierte Tomaten, Chili, Basilikum, Rama Light und Salz dazugeben und gut vermischen, etwas Butter dazugeben und vermischen. Gekochte Pasta in die Sauce geben und mit Parmesan garnieren.